Как приготовить соус как самостоятельное блюдо - Соусы 182 рецепта с фото. Как приготовить соусы в д
Тофу, обжаренный в соусе из чеснока и острого перца
Тофу, обжаренный в соусе из чеснока и острого перца Юйсян доуфу — это пикантное китайское угощение, которое может быть как закуской или гарниром, так и самостоятельным блюдом. Китайские повара умеют готовить тофу множеством способов и знают, как придать ему самые разные вкусы и текстуры. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить кубики тофу с аппетитной хрустящей корочкой в ароматном пряно-остром соусе с особыми вкусовыми нотками. Это блюдо хорошо сочетается как с овощами маринованными или свежими , так и с рыбой или морепродуктами. Оно достаточно сытное само по себе. К тому же тофу — источник белка, необходимого организму помощника в усвоении минералов и витаминов, в формировании иммунитета, в поддержании в норме уровня гемоглобина, в осуществлении энергетического обмена и пищеварительных процессов.
Пять ужинов. Китайская кухня: рецепт курицы в кисло-сладком соусе. Кисло-сладкий соус — визитная карточка китайской кухни. В таком соусе готовят мясо, птицу, рыбы, овощи и рис. В южных провинциях Китая предпочитают мягкий кисло-сладкий соус, сычуаньская кухня предлагает оценить острый кисло-сладкий вкус. Курица под соусом — простое в приготовлении блюдо, которое, не выходя из собственной кухни, позволит совершить кулинарную экскурсию в Поднебесную.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб.
- Регистрация Забыли пароль? Куда вам доставить еду?
Knopf, Inc. This translation published by arrangement with Alfred A. Я очень рада, что мы переиздаем эту книгу.
